自家製レバーのパテ SmaSTATION - YOUTUBEな雑記ブログ
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自家製レバーのパテ SmaSTATION

SmaSTATIONで紹介された、自家製レバーのパテ。

なかなか手に入りませんね!

予約制のようです。

自家製レバーのパテは、
4代目が修行していたミシュラン東京2010で星を獲得した
銀座 バードランドの人気メニューです。

ワインのおつまみとしても、最適です。

 

 

 

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